關西 奈良 日本第一個首都的朝聖路線、古老寺廟、櫻花與鹿群
奈良縣擁有諸多朝拜聖山、宗教景點及傳統工藝
萬勿錯過
- 古代寺廟,包括法隆寺內的一些世界上最古老的建築
- 沿著日本最古老道路「山邊小道」的朝聖之路愉快漫步
- 餵食奈良公園裡的 1,000 隻溫馴小鹿
奈良 的熱門景點
地方特產
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奈良漬
奈良從 1,300 多年前開始,用醃漬的方法處理蔬菜和水果。鹹甜適中,是現煮白飯的最佳配菜。
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三輪素麵
三輪素麵是非常細的麵條,以麵粉和三輪的軟水製成。素麵可以在 2 分鐘內煮熟,是最適合炎熱夏季的一道好菜,吃法是配搭冷醬油和魚湯冷食。
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奈良毛筆
製筆的方法由一名從中國回到日本的佛僧傳入日本。奈良在 1,200 多年前率先開始製作毛筆,奈良毛筆的特點是混用 10 種以上動物的毛。這種毛筆必須軟硬適中,並在長度、彈性和柔韌性之間取得平衡。
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高山茶筌
幾乎日本所有的茶筌均產自高山。這種器具的形狀、竹子種類和設計細節均視乎茶筌的用途和茶道流派而有所不同。
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大和茶
奈良舊稱大和,是日本主要產茶區之一。此地在 1200 年前開始產茶,當時傳奇僧人空海從中國帶着紅茶樹的種子回到日本。時至今日,奈良也以綠茶聞名。
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柿葉壽司
柿葉壽司將蔬菜以及煮熟或已醃製的魚,放入木製模具中,上面再鋪滿壽司飯。之後,將已混合的食材壓成方形,取出後用竹葉包好就大功告成。
季節特色
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春季
去吉野山觀賞最美好的櫻花盛開景致,在葛城山觀賞秀麗的杜鵑花開。登上綠草如茵的若草山,探訪可追溯至 5 世紀的古墓。
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夏季
踏入綠蔭掩映的春日山涼爽步道,或徒步穿越御手洗溪谷。不妨參加各色夏日慶典,包括天平祭和春日大社的盂蘭盆節,嘗一嘗沁涼爽口的素麵。
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秋季
徜徉依水園,或遊覽大野寺和長谷寺等山間寺院,賞著名絕美秋葉。很多博物館在秋季都會舉辦重要文化展。
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冬季
穿著雪鞋徒步穿越寧靜的荒野,然後沉浸溫泉泡湯。品幾杯清酒,到奈良各寺院神社慶賀傳統日本新年。